À l’origine, la mare Saint Martin était un abreuvoir. En 1980-1991, il a fait l’objet d’un projet de réfection, dont le plan est consultable aux archives municipales.
Les arbres sont tout à fait adaptés aux terres gorgées d’eau de ce secteur et des fruitiers permettent de renouer avec l’histoire des Grands Jardins, secteur autrefois composé de vergers et potager
La Municipalité a souhaité créer un vignoble au sein de la Ville en lien avec des Courdimanchois sensibles au redéveloppement des vignes en Île-de-France.
Le rucher communal existe depuis 2009 et comprend six ruches installées au milieu d’une pelouse riche de plantes annuelles et vivaces sauvages régulièrement fauchée : « Jardin mellifère ».
